(云南,2015年3月9日)位于普洱工業(yè)園區(qū)的“雀巢咖啡中心”大型項目今天正式破土動工,該中心將大大提升為咖農(nóng)和咖啡從業(yè)人員提供培訓(xùn)和技術(shù)支持的能力,進(jìn)一步完善和推動普洱咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。該中心有望在2015-2016年咖啡采購季投入使用。
“雀巢咖啡中心”包括兩部分。一部分為雀巢咖啡種植培訓(xùn)中心和生咖啡豆檢驗室,將為咖農(nóng)、農(nóng)學(xué)家和咖啡專業(yè)人士提供培訓(xùn),成為中國同類機構(gòu)中規(guī)模最大的咖啡培訓(xùn)基地;另一部分為現(xiàn)代化倉儲設(shè)施。隨著普洱市咖啡豆產(chǎn)量的上升,該配置將為進(jìn)一步的咖啡豆采購提供急需的基礎(chǔ)設(shè)施,并設(shè)立基于國際標(biāo)準(zhǔn)的本地優(yōu)質(zhì)采購和檢測基準(zhǔn)。
雀巢作為最早在農(nóng)業(yè)方面到我國西南部進(jìn)行投資的跨國公司,秉承一貫的“創(chuàng)造共享價值”的經(jīng)營理念,一直致力于與從中央到地方各相關(guān)部門合作,共同推動咖啡的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。經(jīng)過多方共同努力,云南的咖啡產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟發(fā)展產(chǎn)生了巨大變化,已逐步發(fā)展成為一個蓬勃發(fā)展、獲利豐厚、深受全球咖啡界關(guān)注的優(yōu)質(zhì)小粒種咖啡豆產(chǎn)地。雀巢公司在云南的咖啡發(fā)展項目獲得了社 會各界的認(rèn)可,曾榮獲聯(lián)合國“2012世界商業(yè)與發(fā)展獎”,同年還被評為聯(lián)合國“2012年全球契約中國最佳實踐”。自本收購季開始,雀巢所采購的咖啡豆將全部通過4C認(rèn)證,為普洱咖啡的長期可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。