聽(tīng)說(shuō)武大的早櫻已經(jīng)開(kāi)了，粉櫻迎著微風(fēng)漫天飛舞，約著閨蜜朋友，徜徉在櫻花樹(shù)下。

　　你是否已經(jīng)聞到了櫻香的氣息?

　　3、4月是賞櫻的最好時(shí)節(jié)，小編為大家捕捉到了“醉”人的櫻花美景和美食。

　　櫻花季又到了，讓我們一起用味蕾，邂逅櫻花。

　　櫻花美食地圖：

　　第一站：伊豆 川端康成筆下的柔情櫻花

　　讀過(guò)《伊豆舞女》的人，一定想去看看伊豆半島，櫻花綻放時(shí)，滿城飄滿了淡淡櫻花香，這時(shí)候就是伊豆一年中最重要的節(jié)慶——“河津櫻花祭”。

　　櫻花之凍

　　粉嘟嘟的果凍里面，靜靜地躺著一整朵軟柔的粉色櫻花。

　　良品鋪?zhàn)邮圪u的櫻花之凍，果凍里的櫻花是從日本空運(yùn)而來(lái)，選用適合食用的八重櫻。晶瑩剔透，味道甜美，聞起來(lái)有股淡淡的櫻香。

　　櫻花之凍的物語(yǔ)是：生命、幸福、永不放棄。日本有一句民諺“櫻花七日”，櫻花從開(kāi)放到凋謝約為7天。有人把它視作短暫而燦爛的愛(ài)情。

　　第二站：東京 櫻花

　　繁華之中但見(jiàn)古樸之意

　　櫻花零食

　　春天最應(yīng)景的“櫻花”小甜點(diǎn)。

　　櫻花冰激凌

　　是用櫻花作為天然色素制成的奶油冰淇淋，具有櫻花獨(dú)特的香氣。為了突出櫻之特色，店在冰淇淋上面點(diǎn)綴一朵腌制的櫻花。

　　櫻花冷面

　　透著淡淡的紅暈晶瑩透亮的面條在盤中卷著，就等一雙筷子激活出生氣，在口里跳躍出花的芳香來(lái)。

　　第三站：大阪 古老城墻襯托下的清麗脫俗

　　在清澈的護(hù)城河水，與灰白色的古老城墻襯托下，有種清麗脫俗之美。

　　腌漬櫻花

　　腌漬過(guò)的櫻花，每一朵都低著頭，細(xì)細(xì)的白色鹽粒均勻地蓋著花朵，好似從雪地拾起的一般，日本人也稱之為“櫻湯”或“櫻茶”。

　　第四站：京都 紅粉掩映下的柔和古都

　　川端康成筆下的古都，被粉紅櫻花映襯出柔軟、平和、古舊斑斕。

　　櫻花酒

　　在日本，櫻花節(jié)也被稱為“櫻花祭”，習(xí)俗是要喝由八重櫻花瓣釀成的櫻花酒。

　　櫻葉

　　櫻花季的櫻葉最香，最適合當(dāng)做春季的料理作料。

　　第五站：福岡 本島櫻花最早盛開(kāi)的地方

　　櫻花時(shí)節(jié)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去如雪如云。

　　櫻花壽司

　　最值得推薦岡山縣津山市的著名特產(chǎn)：櫻花青花魚(yú)壽司，米飯呈現(xiàn)出好看的櫻花粉紅色，還散發(fā)著淡淡的櫻花香氣。

　　櫻花茶

　　最原始自然的櫻花味道，一整朵櫻花融入水中，靜謐而安穩(wěn)。啐上一口，舌尖留香。 文/周潔靈