在大城市緊張的生活節(jié)奏下,快餐成為人們最便捷的就餐選擇。但是從味千拉面的骨湯事件到肯德基、麥當(dāng)勞的原材料污染,快餐行業(yè)問題頻出,讓消費者不得不對其安全性產(chǎn)生懷疑。而其等餐時間長等情況,也浪費了顧客不少時間。最近,由中創(chuàng)永信(北京)食品科學(xué)研究院主推的來趣黑椒廚房速食快餐精品廚房與大眾見面,其快捷、美味、有趣的餐廳定位頗受消費者的青睞,大有取代傳統(tǒng)快餐品牌的趨勢。
為了保證食物的可口鮮美,來趣黑椒廚房所用食材全都經(jīng)過層層甄選。無論肉類、大米還是時蔬均從原產(chǎn)地購買,肉料在運輸途中全程采用冷鏈配送,以保證食材的鮮美。果蔬全部采用10℃精確溫控保險,讓其更加鮮嫩多汁。同時,來趣黑椒廚房的智能化專利烹飪設(shè)備“急速聚熱烤盤”還能瞬間集聚高溫,鎖住美味的營養(yǎng),而且99秒即可出餐,讓顧客兩分鐘就能品嘗到最新鮮的美食,美味無需再等待。
為了擴(kuò)充食物內(nèi)涵,來趣黑椒廚房邀請了上百名美食專家對新加坡傳統(tǒng)飲食進(jìn)行改良,在保留新加坡風(fēng)味的基礎(chǔ)上,推出了更加迎合中國消費者口味的時尚飯類、意式面類、滋補(bǔ)湯類、經(jīng)典小吃類、風(fēng)味飲料等特色美食,其中照燒煎蛋雞飯排、至尊牛排飯、胡椒牛肉飯、香菇雞肉飯、黑椒牛肉意大利面、經(jīng)典XO醬海鮮意大利面、姜母鴨湯、雞湯、泡椒竹筍、翡翠生菜、藤椒翅根等招牌菜更是深受顧客歡迎,成為人人喜愛的美食單品。
來趣黑椒廚房成立以來,短短幾個月就已經(jīng)發(fā)展到幾十家加盟店。在即將到來的2015年,來趣黑椒廚房還會以每個月20家加盟店的速度發(fā)展壯大,并最終遍布全國各地。據(jù)了解,來趣黑椒廚房的目標(biāo)是打造最溫馨、最愉悅的就餐環(huán)境,為消費者送上營養(yǎng)、美味、有趣的新式快餐,成為像星巴克一樣的大型連鎖餐飲企業(yè)。以后,消費者想吃新加坡美食,就會到來趣黑椒廚房。