新春佳節(jié)即將來臨之際，我國餐飲市場也開始迎來一輪全面的食品質(zhì)量監(jiān)督管理活動。做好餐飲行業(yè)的質(zhì)量監(jiān)督，這是國家政府和衛(wèi)生管理機構(gòu)為消費者負責(zé)，關(guān)心民眾疾苦的表現(xiàn);而對于餐飲企業(yè)來說，自發(fā)的搞好食品質(zhì)量監(jiān)督管理也是其誠信經(jīng)營、求真務(wù)實，努力踐行企業(yè)職責(zé)義務(wù)的必然要求。山東冠一餐飲管理企業(yè)多年來始終堅持做好食品的衛(wèi)生管理，迎合國家政策的要求，迎合市場發(fā)展的形勢，取得了驕人的成績。

　　說到山東冠一旗下的幾個知名品牌，恐怕業(yè)內(nèi)人士都非常熟悉。它們就是以中國傳統(tǒng)飲食文化為根基打造的瑞余烤魚堂、福祺道、福祿滋味、愛思米、冠味至尊等。這幾個品牌是根據(jù)不同區(qū)域的飲食工藝和文化特色建立而成，因此具有各自不同的品牌特性。多個品牌的特色不同、工藝各異，運營模式也不盡相同，唯有一個共同點就是都有很完善的衛(wèi)生保障機制。因此，各個消費群體的顧客都能夠獲得滿意的飲食體驗，這也成為山東冠一得以短期快速成長壯大的有利因素。

　　山東冠一在衛(wèi)生管理上踐行多元監(jiān)管策略，一方面通過終端管理制度建設(shè)強化管理規(guī)范的執(zhí)行;一方面通過現(xiàn)金烹飪設(shè)備的引進創(chuàng)造無毒害、無細菌的安全飲食環(huán)境;一方面通過細致健全的食材管理策略提升食品的營養(yǎng)價值，杜絕有病蟲害和農(nóng)藥殘留的食材投入應(yīng)用。在此基礎(chǔ)上，山東冠一還做好物流配送等方面的優(yōu)化建設(shè)，縮減食材配送過程中的質(zhì)量損耗風(fēng)險，盡可能保障了食品的衛(wèi)生品質(zhì)，給消費者帶來真正放心的飲食體驗。

　　山東冠一旗下餐飲品牌良好的安全衛(wèi)生品質(zhì)已經(jīng)得到了廣大消費者群體、相關(guān)監(jiān)督管理部門的充分認可，并憑借這一優(yōu)勢獲得多項榮譽，充分體現(xiàn)了企業(yè)的價值與優(yōu)勢，為企業(yè)快速占領(lǐng)廣闊的發(fā)展空間創(chuàng)造了有利環(huán)境。選擇山東冠一，領(lǐng)略安全無害、營養(yǎng)衛(wèi)生的美食生活，這將是您改善生活品質(zhì)的明智之舉。