看官,您平時吃海鮮經常碰到的難題是什么?
1、不是所有季節都能買到新鮮海鮮
2、自己不會挑選,不會清洗,不會烹飪,不懂入味
3、海鮮不易保存
4、距離海邊遙遠,想嘗鮮,不容易啊
這些問題,Push | 撲食 ;樸實海鮮有辦法解決,專門烹飪小鮮肉。
如果做海鮮,不夠鮮,不安全,不便捷,只會吹牛,那就不是在做海鮮,那叫。。。。。。
海鮮最重要的就是保留住其鮮美的口感,常年居住在海濱城市的人,吃海鮮通常不放任何調味料,這樣才能夠將海鮮中的“鮮”味提取出來。反而越是爆炒過油的海鮮越失去海鮮本身的好味蕾。鮮味是一種類似于香水或精油的味道,需要去捕捉,很難保留。撲食海鮮采用獨特保鮮工藝,精選食材,都是開袋即食,為喜歡隨時隨地嘗鮮的食客提供便攜式的海鮮食品。
此次撲食選擇在中國最具影響力的眾籌平臺來眾籌,您在眾籌網的關注與反饋對我們是最大的財富。您的支持將用于我們改進產品、包裝以及運輸流程。
兩個北漂+吃貨+創業80后創建了Push |撲食;樸實,將童年的理想與健康的口味和大家一同分享。兩人都是在海邊長大,想著年齡不小了,就一起挑戰個又難又好玩的事情吧。做深海的鮮!做海鮮,難度系數,誰都能想明白。因為難,才好玩!我們跑遍了中國沿海城市,把各種海鮮逐一嘗試(感覺好極了,錢花光了),終于找出了能夠大家在一年四季能吃到放心海鮮的方法。過年了,情人節也來了,為老爸老媽,為(有)情人送上一份暖暖的海鮮盛筵。
而關于撲食的產品,都是開袋即食,顛覆了傳統烹飪的工藝,其鮮味也是一絕,鮮味是一種類似于香水或精油的味道,需要去捕捉,很難保留。撲食采用獨特保鮮工藝,精選食材,為喜歡隨時隨地嘗鮮的食客提供便攜式的海鮮食品。
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