提到小龍蝦，最熟悉的非江南名吃“麻辣小龍蝦”莫屬，相信很多食客們為了滿足那垂涎的味蕾，能吃上一口正宗的小龍蝦，會不惜找個美麗的出游借口。殊不知，美味的小龍蝦已經以獨特的配方，不同的口味，不同制法，被潛心修煉美食的“蝦哥”帶到了斗夾樓。不用跑斷腿，美食照樣吃，經過第一輪的免費試吃，斗夾樓的小龍蝦已經深深的吸引了一大批鐵桿粉絲。為了讓這些粉絲過足“龍蝦”癮，1月31日，斗夾樓又為吃貨們送來了第二波福利——美食體驗“帶你參觀，帶你瘋”，還是那句話口號“只要你敢來，我就敢送”!

　　福利就是福利，為了讓參加此次活動的小伙伴們能夠真正感受到斗夾樓的誠意和貼心，“蝦哥”特意安排了專車在八通線高碑店地鐵口等候，16位中獎的小伙伴，乘坐著專車，一路上欣賞著美景，來到了此次體驗活動的地點——制作美食源頭的中央廚房。中央廚房對餐飲企業來說，是很私密的地方，斗夾樓很大方坦誠的向食客們開放，只能證明一點：表里如一，不是蓋的;衛生質量，是能夠經得起考驗的;制作過程，是可以眼見為實的。參與活動的王小姐說：“沒想到，斗夾樓的廚房可以這樣干凈，比我自家的廚房還要整齊，這也是對我們消費者負責任的表現，真的很贊!“小伙伴們不但目睹了明亮干凈的中央廚房環境，還欣賞了小龍蝦烹飪的過程，鍋里飄來的美味，讓他們時不時的發出贊嘆聲。正在作業的張廚師告訴大家：“我們這個油，與其他餐廳的不同，是自己榨的，所以做出來的菜，味道要比用超市里采購的油香的多。”

　　16：30分，食客們期待已久的體驗活動開始了。斗夾樓的CEO“蝦哥”首先發表了講話，蝦哥說：“我與小龍蝦有一段美麗的淵源，因為喜歡吃，所以喜歡做，因為喜歡做，所以喜歡不斷的創新。今日斗夾樓里所有口味的小龍蝦，都是我經過不斷嘗試，不斷創新的結果。除了不斷嘗試制作工藝，還跑遍了全國很多地方去尋找最優質的食材，雖然經歷過不少波折，但我最終的目的是將小龍蝦的文化呈獻給小伙伴們，這種文化其實就是斗夾樓特有的奮斗的文化，品德的文化，精神的文化。”

　　蝦哥的講話讓食客們頗受感慨。接下來又進行了吃蝦大賽和猜歌大賽，食客們的熱情一下子被美食激發了起來，很多美女往日的淑女形象在這一刻被美食打敗了，吃得那叫一個”不亦樂乎“，而斗夾樓本次也是首次嘗試將龍蝦與壽司相結合，制作出龍蝦壽司，雖然是首次亮相，也深受小伙伴們的歡迎。小李舉著大拇指說：“第一次吃龍蝦壽司，味道美極了，感謝蝦哥!”

　　本次活動在歡樂聲中接近了尾聲，相信這一輪的體驗，給食客們帶來的不僅是瘋狂的美食體驗，更是對斗夾樓菜品的放心和安心。