作為國內非油炸方便面的第一品牌，中糧五谷道場多年來堅持創新，始終將為大眾提供營養更豐富更均衡的方便食品為己任。中糧五谷道場是中糧集團下屬品牌。以“傳承五谷文化，服務于健康的現代生活”為品牌宗旨，中糧五谷道場始終堅持為消費者帶來隨時隨地享受的健康美食，并且始終杜絕非健康油炸面，一些企業失敗原因正事因為使用了劣質油，以及降低產品原料品質等最終造成企業的失敗原因。

　　中糧五谷道場方便面源于中糧出品的優質原料及獨特的制作工藝。中糧五谷道場面粉經過精細研磨和十道古法和面，增強了面餅的韌性及彈性;采取熱風烘干非油炸工藝，充分保留了面餅中的的蛋白質和碳水化合物;主要食材均由中糧優質產區供應;中糧五谷道場采用家庭式的小火慢燉工藝，將食材的原汁原味充分釋放，使消費者品嘗到超越傳統口味的精致美味。中糧五谷道場成為現代人的新選擇。據研發人員介紹道，依托中糧“全產業鏈”的有力保障，中糧五谷道場“私房五谷面”優選高品質食材，采用“非油炸”工藝更好的保留了五谷雜糧的天然營養，配以真材實料、真實烹飪的菜肴包，為消費者提供黃金配比的營養組合和真實地道的美食體驗，方便面也可以很營養。

　　中國方便食品大會是深具影響力的行業年度盛會，吸引了各大廠商攜新品參展。縱觀整個會場，中糧五谷道場的展位頗具看點，響亮而醒目的“方便不隨便”宣言也引得觀者駐足。中糧五谷道場“私房五谷面”的現場試吃不時引來陣陣好評，無論是業內專家還是普通觀眾，都對其真實足料的大肉塊、家常料理的親切味道、爽滑勁道的面條口感贊不絕。

　　方便面已遍布全世界，成為人們生活中不可缺少的食品。對忙碌的現代人來說，吃方便面似乎是一件免不了的事。據說，最早制作方便面的，是我國揚州一位姓伊的知府家中的廚子。他把面粉中加入雞蛋，搟成薄片，切成細絲，放水中煮過，立刻再放入油中炸過晾干。這樣處理過的面條放在熱水中隨時可以泡軟，食用非常方便。方便面的出現，在食品行業掀起了一股熱潮,適應了現代人生活的快節奏，也在節約人們時間，所以方便面做出了不可忽視的貢獻。

　　在本屆年會舉行的頒獎儀式上，中糧五谷道場“私房五谷面”以其創新理念，顛覆了“方便面沒營養、不健康”的傳統觀念，榮獲2014年度中國食品科學技術學會科技創新獎-產品創新獎。行業專家對此高度評價，“中糧五谷道場將中式菜肴和雜糧方便面進行了很好的結合，體現了原料選擇的天然及口感的家常，滿足了消費者對方便、健康、美味的剛性需求。高端化是推動方便面產業升級的一個重要趨勢。”多年來，方便面雖然滿足了消費者對于方便的需求，卻也因在傳統認知中“方便”即“隨便”一直飽受各種詬病。作為國內非油炸方便食品第一品牌，中糧五谷道場始終堅持為消費者帶來更營養健康的方便美食為己任。“方便不隨便”，中糧五谷道場精心打造全新“私房五谷面”，從產品理念、原料選擇到工藝精進，將“不隨便”精神注入一碗方便面從田間到餐桌的每個環節，讓“方便”和“營養、健康”自此兩全。